그릴 치킨 샐러드

그릴 치킨 샐러드

2인분
Prep 0 mins
Cook 20 mins
Ready-in 0 mins

Ingredients

닭다리살 (250g)
식용유 (적당량)
마늘 (1쪽)
미쯔칸TM 고마다래드레싱 (4큰술)
당근 (적당량)
어린잎채소 (1/2봉)
미니토마토 (2개)

Instructions

  1. 닭 넓적다리살은 힘줄을 제거하고 껍데기 쪽을 포크로 찔러 구멍을 낸다.
  2. 후라이팬에 식용유를 붓고 닭고기를 껍질 부분부터 노릇해질 때까지 천천히 굽는다.
  3. 껍질이 바삭하게 구워지면 뒤집어서 뚜껑을 덮고 천천히 굽는다. 고기가 완전히 익으면 다시 껍질 부분을 구워 바삭하게 만든다. 마지막으로 '고마다래드레싱' 을 넣고 섞는다.
  4. 후라이팬에서 꺼내 어슷썰기 한다. 그릇에 모양틀로 찍어 낸 삶은 당근, 채소, 4등분으로 자른 미니토마토를 올리고, 후라이팬에 남아 있는 소스를 고기에 끼얹는다.

Additional Notes

영양성분표
398 kcal