그릴 치킨 샐러드
Prep
0 mins
Cook
20 mins
Ready-in
0 mins
Ingredients
닭다리살 (250g)
식용유 (적당량)
마늘 (1쪽)
미쯔칸TM 고마다래드레싱 (4큰술)
당근 (적당량)
어린잎채소 (1/2봉)
미니토마토 (2개)
Instructions
- 닭 넓적다리살은 힘줄을 제거하고 껍데기 쪽을 포크로 찔러 구멍을 낸다.
- 후라이팬에 식용유를 붓고 닭고기를 껍질 부분부터 노릇해질 때까지 천천히 굽는다.
- 껍질이 바삭하게 구워지면 뒤집어서 뚜껑을 덮고 천천히 굽는다. 고기가 완전히 익으면 다시 껍질 부분을 구워 바삭하게 만든다. 마지막으로 '고마다래드레싱' 을 넣고 섞는다.
- 후라이팬에서 꺼내 어슷썰기 한다. 그릇에 모양틀로 찍어 낸 삶은 당근, 채소, 4등분으로 자른 미니토마토를 올리고, 후라이팬에 남아 있는 소스를 고기에 끼얹는다.
Additional Notes
영양성분표
398 kcal