鹿兒島風味之烤飛魚火鍋

鹿兒島風味之烤飛魚火鍋

Prep 0 mins
Cook 20 mins
Ready-in 0 mins

Ingredients

黑豬肉200g
蘿蔔(櫻島蘿蔔)200g
白菜 1/8個
鴻喜菇1包
青江菜1株
胡蘿蔔1/2根
長葱 1本
薑(切細絲)1/2片
味滋康烤飛魚鍋高湯 1包
 
推薦的結尾〆料理
烏龍麵適量

Instructions

  1. 大白菜切好入口大小、長葱切斜段、胡蘿蔔切略粗的細條、鴻喜菇切除根部掰散。青江菜切3cm長。蘿蔔去皮切亂刀塊後水煮撈起備用。
  2. 將「烤飛魚鍋高湯」倒入鍋中加熱,待滾開後,放入青江菜以外(1)的食材,最後加入黑豬肉、薑絲後煮至鍋中食材都煮熟。
  3. 最後加入青江菜稍微煮一下即可起鍋。
    1. ※推薦將吃剩餘的火鍋高湯加烏龍麵煮結尾料理喔!