柑橘醋醬奶油花椰菜炒肉片
Prep
0 mins
Cook
15 mins
Ready-in
0 mins
Ingredients
豬五花肉 薄切 180g
花椰菜 一棵(約200g)
大蒜（切薄片） 1瓣
沙拉油 1/2大匙
味滋康 柑橘醋醬汁 2大匙
奶油 10g
Instructions
- [１] 豬肉切一口大小。花椰菜掰成小朵後，放入耐熱容器內微波（600W）加熱約2分鐘。※花椰菜莖去皮切成方便入口大小使用。
- [２] 平底鍋內倒入沙拉油，以稍弱的中火加熱切好的蒜片，煸香後放入豬肉煎。煎熟後將多餘的油倒掉，加入「味滋康 柑橘醋醬汁」翻炒讓醬汁乾燒收汁。邊炒邊放入花椰菜一起拌炒。
- [３] 最後加入奶油拌勻後即可起鍋。
