芝麻醬炒高麗菜雞肉

Prep 0 mins

Cook 20 mins

Ready-in 20 mins

紅辣椒０．２ｇ

沙拉油適量

雞腿肉(業務用) １００ｇ

洋蔥２０ｇ

高麗菜８０ｇ

味滋康練芝麻醬４５ｍｌ

白蔥絲５ｇ

平底鍋上放油和切圓片的辣椒後開小火加熱,炒出辣椒的香氣便熄火取出辣椒放一旁備用。雞肉切一口大小,稍微撒些鹽巴和胡椒(份量外)。
開中火~微弱的大火後,放雞肉入鍋用①的油煎一下,煎至表面上有焦香色澤後,加入切5mm片狀的洋蔥快炒,等鍋內食材炒快熟時再加入切成一口大小的高麗菜繼續炒,最後用「練芝麻醬」調味。
將炒好的雞肉跟菜盛裝入盤, 撒上白蔥絲,以及①的紅辣椒放在菜上點綴。

Amount Per Serving

Calories

Calories from Fat

% Daily Value*

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Dietary Fiber

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* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs:

Calories per gram:

Fat 9 • Carbohydrate 4 • Protein 4