菇菇海鮮芝麻豆乳鍋

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菇菇海鮮芝麻豆乳鍋

菇菇海鮮芝麻豆乳鍋

火鍋高湯
海鮮類
芝麻豆乳鍋高湯
4人份
Prep 0 mins
Cook 15 mins
Ready-in 0 mins

Ingredients

舞菇 1/2袋
生鮭魚（切片）4片
白菜 1/4個
蔥 2根
蛤蜊 200g（已去沙）
小番茄 4個
鴻喜菇 1/2袋
山芹菜 1/2袋
杏鮑菇 1/8根
凍豆腐 2個
芝麻豆乳鍋高湯（開封即用型）1袋
 
<推薦結尾料理>
山藥 250g
麵粉 40g
太白粉 40g
鹽（少許）

Instructions

  1. 舞菇和鴻喜菇去蒂掰成小塊。蛤蜊將殼洗淨。大白菜切好入口大小、杏鮑菇垂直縱切成薄片。蔥切斜段。凍豆腐泡水還原後，切成好入口大小，並將水擠乾，小番茄去蒂洗淨備用。
  2. 山芹菜切成3-4公分長。
  3. 將“味滋康 芝麻豆乳鍋高湯”倒入鍋中開火加熱。
  4. ③煮沸後，加入①和鮭魚，食材煮熟後再放入②。
  5. *吃剩湯頭的結尾料理推薦做成麵疙瘩。 用微波爐將山藥加熱，將麵粉、太白粉和鹽與山藥混拌成泥後，做成自己喜歡的麵疙瘩形狀，入湯內煮熟後即可享用。
    6.  
      *加熱時，請不時攪拌一下以防湯汁沸騰噴濺。
        *由於煮後的小番茄咬下時噴濺的湯汁會很燙口，因此食用時請注意。
          *營養成分是以攝取75％的湯汁計算。
            *<推薦食材>不包含在營養成分中。
              *照片上已加入<推薦食材>。

              Nutrition Facts

              Serving Size

              Amount Per Serving

              Calories
              Calories from Fat
              % Daily Value*
              Total Fat
              Saturated Fat
              Trans Fat
              Unsaturated Fat
              Cholesterol
              Sodium
              Total Carbohydrate
              Dietary Fiber
              Sugar
              Protein

              * Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs:

              Calories: 2,000 2,500
              Total Fat Less than 65g 80g
              Saturated Fat Less than 20g 25g
              Cholesterol Less than 300mg 300 mg
              Sodium Less than 2,400mg 2,400mg
              Total Carbohydrate 300g 375g
              Dietary Fiber 25g 30g

              Calories per gram:

              Fat 9 • Carbohydrate 4 • Protein 4

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