泡菜炒肉片

泡菜炒肉片

Prep 0 mins
Cook 10 mins
Ready-in 0 mins

Ingredients

豬五花 薄片 150g
泡菜 (白菜) 100g
洋蔥 1/4個
韭菜 1/4把
麻油 適量
味滋康 鰹魚調味露二倍 1大匙

Instructions

  1. 把豬肉切成一口的大小、洋蔥切大約5mm寬片、韭菜切大約4cm長段。
  2. 倒入芝麻油開火、油熱後加入豬肉片快炒一下、炒熟後加入洋蔥和泡菜一同翻炒。倒入「鰹魚調味露二倍」炒至肉蔬皆入味後、起鍋前入韭菜快速炒一下後即可盛裝入盤。