大家好!
最近跟大家介紹了好多種火鍋喔
聖誕節我們將來點special的
這個節日就是要來點紅紅綠綠繽紛的食物啊
本週我們將介紹用鰹魚調味露做成的日式蛋卷
聖誕特別料理
日式甜椒玉子燒
食材:青椒、黃椒、紅椒、蛋
調味料:味滋康 鰹魚調味露、鹽
作法:
1. 將青椒、紅椒、黃椒切丁
2. 打蛋,打散後用鹽巴作調味
3. 用過濾網過濾蛋汁,並和剛剛切好的紅、黃、青椒混合
4. 加入鰹魚調味露調味,攪拌均勻就可以準備下鍋
5. 先將鍋子抹上少許油,倒入可以平鋪的蛋液量,將蛋捲起
6. 將剛剛捲好蛋捲推到鍋子的最上面,在空鍋的地方抹上沙拉油再倒入剩下的蛋汁,再捲起
7. 美味的日式蛋捲就完成了!!
味滋康 百搭美味的鰹魚調味露連結:
到各家全聯都買得到喔~
最後,祝大家都有個美好的聖誕節
Merry Christmas!