炒烏龍麵

炒烏龍麵

Prep 0 mins
Cook 15 mins
Ready-in 0 mins

Ingredients

烏龍麵 2球
豬五花 薄片 100g
洋蔥 1/2個
青椒 2個
紅蘿蔔 1/4根
香菇 2個
味滋康 鰹魚調味露 濃縮二倍 2大匙
沙拉油 適量
紅薑 適輛
青蔥 適量

Instructions

  1. 豬五花片切約3cm薄片,洋蔥、香菇切片,青椒切絲、紅蘿蔔切粗絲。
  2. 平底鍋倒油入鍋開火, 加入[1]炒熟後, 放入烏龍麵一同拌炒、全部炒熟後畫圈澆淋「鰹魚調味露」炒至入味。
  3. 起鍋裝盤時,上撒些蔥花、紅薑點綴。。