鰹魚調味露醬汁義大利麵

鰹魚調味露醬汁義大利麵

Prep 0 mins
Cook 15 mins
Ready-in 0 mins

Ingredients

義大利麵 200g
培根 100g(厚切)
鴻喜菇 1袋
菠菜 4株
橄欖油 1大匙
<調味料>
味滋康 鰹魚調味露 2倍濃縮 1/2杯
牛奶 1/2杯
<隨個人喜好添加>
粗黑胡椒粒 適量

Instructions

  1. 培根、菠菜切成好入口大小。鴻喜菇去除蒂頭後掰成小塊。
  2. 鍋中裝水煮沸後, 將義大利麵照包裝袋的煮麵方式煮麵, 煮至麵尚留咬勁(中心上有麵芯)即可。
  3. 平底鍋倒入橄欖油後加熱, 將培根和鴻喜菇一同拌炒。
  4. 等食材炒熟後, 加入煮好的義大利麵跟<調味料>一起炒。炒至鍋中食材都裹附醬汁後, 將菠菜再加進鍋內繼續炒。
  5. 炒至<調味料>湯汁剩下適量程度(傾斜平底鍋時時剩下少量湯汁的状態)便可起鍋。
  6. ※「鰹魚調味露®2倍」用牛乳稀釋比例為2倍(1:1)。
      ※可依個人喜好加入粗粒黑胡椒調味。

      Nutrition Facts

      Serving Size

      Amount Per Serving

      Calories
      Calories from Fat
      % Daily Value*
      Total Fat
      Saturated Fat
      Trans Fat
      Unsaturated Fat
      Cholesterol
      Sodium
      Total Carbohydrate
      Dietary Fiber
      Sugar
      Protein

      * Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs:

      Calories: 2,000 2,500
      Total Fat Less than 65g 80g
      Saturated Fat Less than 20g 25g
      Cholesterol Less than 300mg 300 mg
      Sodium Less than 2,400mg 2,400mg
      Total Carbohydrate 300g 375g
      Dietary Fiber 25g 30g

      Calories per gram:

      Fat 9 • Carbohydrate 4 • Protein 4