蚵仔滑蛋丼飯

調味露

海鮮類

鰹魚調味露二倍

2人份

Prep 0 mins

Cook 10 mins

Ready-in 0 mins

Ingredients

白飯２杯

鮮蚵　（去殼）８個

雞蛋４個

＜調味料＞

味滋康　鰹魚調味露二倍１／２杯

水１杯

青蔥（切小塊）適量

Instructions

鮮蚵（去殼）後用清水洗乾淨。
鍋中倒入＜調味料＞開火煮沸後, 加入鮮蚵煮熟。再倒入已打發的雞蛋液。
蛋液煮熟後澆淋在白飯上, 上面灑些青蔥就完成了。