柑橘飄香炒燴海鮮
Prep
0 mins
Cook
10 mins
Ready-in
0 mins
Ingredients
青花菜 50g
花椰菜 50g
甜豆莢 24g
鹽 適量
紅甜椒 15g
黃甜椒 15g
橄欖油 6g
大蒜 3g
紅辣椒 0.1g
花枝(處理過的) (輪子狀)30g
蝦子(處理過的) 30g
味滋康 鮮藏果香 柚子醋醬汁 30ml
太白粉 適量
Instructions
- [1] 青花菜,花椰菜掰小塊,甜豆筴去筋用鹽水煮過,紅甜椒與黃甜椒切滾刀塊。
- [2] 平底鍋內加橄欖油、蒜末後用小火慢慢炒,炒至蒜末變成黃色, 再加上紅辣椒片,花枝,蝦子,[1]的蔬菜一起炒,最後加入「鮮藏果香 柚子醋醬汁」,太白粉水(水為分量外)勾芡,盛裝入盤。