烤加賀蔬菜與雞腿肉的烤飛魚鍋
Prep
0 mins
Cook
15 mins
Ready-in
0 mins
Ingredients
白菜 (1/4個)
雞腿肉 (1片)
蔥 ((或金澤蔥)2根)
蓮藕 ((或加賀蓮藕)1節)
牛蒡 (1/3根)
胡蘿蔔 (1/4根)
香菇 (2個)
蘿蔔乾絲 (1/2袋)
海帶乾絲 (20g)
烤飛魚鍋高湯 (開封即用型) (1袋)
沙拉油 (1大匙)
<推薦結尾料理>
中華麵(煮熟) (適量)
芝麻豆乳鍋高湯 (開封即用型) (適量)
水 (適量)
Instructions
- 將雞肉切成好入口塊狀。將蓮藕切成厚度5毫米半月形。白菜切成適當大小薄片。蔥切成5公分長段。
- 牛蒡削皮刨絲。胡蘿蔔切成長條片狀。
- 將蘿蔔乾倒入水中並用力擠乾後備用。
- 鍋中倒入沙拉油後加熱,加入[1],炒至蔥呈現焦香色澤。香菇切裝飾用的花型備用。
- 在鍋中倒入“烤飛魚鍋高湯”並依序加入食材煮熟。
- 最後將蘿蔔乾絲,海帶乾絲和香菇放在鍋的中央煮熟後享用。
*使用冷凍牛蒡絲也很好吃。
*吃剩湯汁推薦煮成拉麵。僅需加入“味滋康 芝麻豆乳鍋高湯”跟煮熟的中華麵即可享用。如果味道太濃,可以再加水做調整。
Nutrition Facts
Serving Size
Amount Per Serving
Calories
Calories from Fat
% Daily Value*
Total Fat
Saturated Fat
Trans Fat
Unsaturated Fat
Cholesterol
Sodium
Total Carbohydrate
Dietary Fiber
Sugar
Protein
* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs:
Calories: | 2,000 | 2,500 | ||
---|---|---|---|---|
Total Fat | Less than | 65g | 80g | |
Saturated Fat | Less than | 20g | 25g | |
Cholesterol | Less than | 300mg | 300 mg | |
Sodium | Less than | 2,400mg | 2,400mg | |
Total Carbohydrate | 300g | 375g | ||
Dietary Fiber | 25g | 30g |
Calories per gram:
Fat 9 • Carbohydrate 4 • Protein 4