爽口小黃瓜淺漬
Prep
0 mins
Cook
20 mins
Ready-in
20 mins
Ingredients
小黃瓜 75g
味茲康 鮮藏果香 柚子醋醬汁(業) 10ml
麻油 5g
芥末 1g
辣椒(切圈) 0.1g
Instructions
- [1] 將黃瓜拍碎切條用鹽搓揉後(不包括在用量內),待其變軟後洗淨並擠乾水分。
- [2] 將[1]放入密封容器中,加入「鮮藏果香 柚子醋醬汁」、麻油、芥末和紅辣椒,浸泡約20分鐘使其完全入味。