【火鍋結尾料理變身®】芝麻担仔麵

【火鍋結尾料理變身®】芝麻担仔麵

火鍋高湯

蔬菜、菇類

4人份

Prep 0 mins

Cook 10 mins

Ready-in 0 mins

Ingredients

拉麵生麵 1球

豬里肌肉薄切 50g

白菜 1片

水菜 1/4袋

金針菇 1/2包

味滋康芝麻豆乳鍋高湯 2杯(約400ml)

辣油適量

磨好的白芝麻適量

Instructions

【使用鍋中吃剩的高湯製成的食譜】
[１]　先將拉麵燙熟備用。
[２]　將豬里肌肉切成方便食用的大小。白菜隨意切塊，水菜切成約5公分的長度。金針菇去蒂後掰散備用。
[３]　將鍋中剩下的高湯加熱，沸騰後將水菜以外的食材放入直到煮熟。
[４]　在[３]中加入[１]，將水菜鋪在頂層。
[５]　最後加入辣油與磨好的白芝麻。