清爽櫛瓜炒薑燒肉片
Prep
0 mins
Cook
10 mins
Ready-in
0 mins
Ingredients
豬肉薄片 200g
櫛瓜 1條(170g)
沙拉油 1大匙
生薑泥 1/2小匙
味滋康 柑橘醋醬 2大匙
Instructions
- [1] 豬肉切成一口大小,櫛瓜先切成4cm長,再縱向切成6等分。
- [2] 平底鍋裡放沙拉油、生薑泥,用中火炒,炒出香味。
- [3] [1]放入豬肉,用大火炒一下,等熟了再拿出來。用同樣的平底鍋炒櫛瓜,炒出教黃色後熟後用紙巾擦掉鍋內多餘的油。
- [4] [3]將豬肉放回鍋內,加入「柑橘醋醬」炒勻食材味道即可起鍋。