清爽櫛瓜炒薑燒肉片

清爽櫛瓜炒薑燒肉片

Prep 0 mins
Cook 10 mins
Ready-in 0 mins

Ingredients

豬肉薄片 200g
櫛瓜 1條(170g)
沙拉油 1大匙
生薑泥 1/2小匙
味滋康 柑橘醋醬  2大匙

Instructions

  1. [1] 豬肉切成一口大小,櫛瓜先切成4cm長,再縱向切成6等分。
  2. [2] 平底鍋裡放沙拉油、生薑泥,用中火炒,炒出香味。
  3. [3] [1]放入豬肉,用大火炒一下,等熟了再拿出來。用同樣的平底鍋炒櫛瓜,炒出教黃色後熟後用紙巾擦掉鍋內多餘的油。
  4. [4] [3]將豬肉放回鍋內,加入「柑橘醋醬」炒勻食材味道即可起鍋。