牛排佐香濃芝麻醬

練芝麻醬

肉類

3人份

Prep 0 mins

Cook 0 mins

Ready-in 0 mins

Ingredients

牛排肉 150.00 g

味滋康　金芝麻醬（焙煎堅果） 15.00 ml

or

味滋康　練芝麻醬 15.00 ml

沙拉油 2.00 g

胡椒 0.05 g

＜配料＞

馬鈴薯 75.00 g

青花菜 50.00 g

紅蘿蔔 10.00 g

Instructions

[１]　牛排在烤前30分鐘從冰箱中取出，恢復到常溫。常溫狀態的肉上撒一些胡椒粉。
[２]　＜配料＞的馬鈴薯、紅蘿蔔切成自己喜歡的形狀後煮熟。青花菜掰成小塊煮熟。
[３]　平底鍋裏倒入沙拉油，依照自己喜歡的熟度煎牛排。最後淋上"金芝麻焙煎堅果或練芝麻醬 "讓醬汁均勻裹上肉即可。
[４]　[2],[4］盛裝入盤，依個人喜好可再淋上適量的"金芝麻焙煎堅果或練芝麻醬 "享用。