干貝白菜芝麻豆乳鍋

火鍋高湯

蔬菜、菇類

4人份

Prep 0 mins

Cook 20 mins

Ready-in 0 mins

Ingredients

帆立貝（干貝） 200g

白菜 1/4顆(625g)

豬里肌肉薄片 150g

豆腐 1/2塊

青蔥 1把

金針菇 1小包

水菜 1/2袋(75g)

紅蘿蔔 1/3根

油豆腐 1塊

味滋康芝麻豆乳鍋高湯 1袋

Instructions

[１]　白菜切成適當大小。青蔥斜切薄片。紅蘿蔔切短片狀。將油炸豆皮分成4等份。金針菇去除底部後分成小株。豆腐切成方便食用的大小。將所有豬里肌肉1分2對半切。水菜切成約3~4公分的長度備用。
[２]　充分搖勻「味滋康芝麻豆乳鍋高湯」後倒入鍋內並開火。
[３]　等到[２]沸騰後，將[１]與帆立貝入鍋煮至所有食材熟透。