爽口小黃瓜淺漬

柑橘醋醬汁

蔬菜、菇類

1人份

Prep 0 mins

Cook 20 mins

Ready-in 20 mins

Ingredients

小黃瓜７５ｇ

味茲康　鮮藏果香柚子醋醬汁（業）１０ｍｌ

麻油５ｇ

芥末１ｇ

辣椒(切圈) ０．１ｇ

Instructions

[１]　將黃瓜拍碎切條用鹽搓揉後（不包括在用量內），待其變軟後洗淨並擠乾水分。
[2] 將[1]放入密封容器中，加入「鮮藏果香柚子醋醬汁」、麻油、芥末和紅辣椒，浸泡約20分鐘使其完全入味。