肉壽喜燒風味麵線

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Cook 15 mins

Ready-in 0 mins

麵線（乾） (3束)

牛肉切薄片 (250g)

蔥 (1根)

韭菜 (1/4根)

蒜頭（薄切） (1片)

沙拉油 (1大匙)

溫泉蛋 (2個)

<調味料>

鰹魚調味露二倍 (1杯)

水 (1/2杯)

牛肉片切成好入口大小。蔥切斜段、韭菜切成3公分長。<調味料>的材料混合好一旁備用。
平底鍋中倒沙拉油後開火加熱, 爆香蒜片。加入牛肉片拌炒，炒至牛肉快熟變色時，加入蔥一起炒。蔥炒至有點焦黃色後，加入<調味料>一起煮。煮至蔥稍微變軟，最後加入韭菜略炒一下就起鍋。
麵線入滾水煮熟，放入冷水沖涼後撈起，盛入碗中。
[3]淋上[2]最後在上面擺上溫泉蛋。

Amount Per Serving

Calories

Calories from Fat

% Daily Value*

Total Fat

Saturated Fat

Trans Fat

Unsaturated Fat

Cholesterol

Sodium

Total Carbohydrate

Dietary Fiber

Sugar

Protein

* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs:

Calories per gram:

Fat 9 • Carbohydrate 4 • Protein 4