담백한 닭고기 조림

담백한 닭고기 조림

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Cook 30 mins
Ready-in 0 mins

Ingredients

닭봉(닭다리) (8개)
삶은 계란 (1개)
파프리카 (빨강, 노랑 합쳐서 1/2개)
생강 (1쪽)
마늘 (1쪽)
미쯔칸TM 아지폰TM (1컵)

Instructions

  1. 닭봉은 물기를 잘 닦는다. 파프리카는 5mm 폭 정도로 채썰기한다.
  2. 생강은 껍질이 있는 채로 얇게 썬다. 마늘은 가볍게 으깬다.
  3. 냄비에미쯔칸TM 아지폰TM과 [2]를 넣고 끓인다.
  4. 끓기 시작하면 [1]의 닭봉과 삶은 계란을 넣고, 뚜껑을 덮은 뒤 중불로 20분 정도 끓인다.
  5. 닭봉이 익으면 파프리카를 [4]에 넣고 뚜껑을 닫은 뒤 1분 정도 끓여 식감이 남아 있을 정도로 가볍게 익힌다.
  6. 닭봉, 파프리카를 접시에 담고 삶은 달걀은 반으로 잘라 곁들인다.
  7.  
      ※닭봉을 끓인 국물에 계속 넣어두면 맛이 진해지므로 완성되면 국물에서 꺼내 주십시오.

      Additional Notes

      영양성분표
      440 kcal