
Premium Yuzu Ponzu Jelly type
ยูซุ
การ์ปัชโชหอยเชลล์และกุ้ง เสิร์ฟพร้อมเยลลี่พอนสึยูสุพรีเมียม
เวลาปรุง:
10นาที
แคลอรี่:
137กิโลแคลอรี
* สำหรับ 1 ที่
*ค่าพลังงานคำนวณตามตารางมาตรฐานองค์ประกอบอาหารของญี่ปุ่น
ส่วนผสม
สำหรับ2ที่
หอยเชลล์ (สำหรับซาชิมิ) | 120 กรัม |
|---|---|
กุ้งต้ม | 60 กรัม |
40 กรัม | |
น้ำมันมะกอกเอ็กซ์ตร้าเวอร์จิ้น | 10 กรัม |
ต้นอ่อนไควาเระ | 10 กรัม |
มุราเมะ (ต้นอ่อนชิโสะแดง) | 5 กรัม |
วิธีทำ
- 1.หั่นครึ่งหอยเชลล์และกุ้งตามแนวนอน จัดเรียงสลับกันบนจาน
- 2.ราดเยลลี่พอนสึยูสุพรีเมียมและน้ำมันมะกอกลงด้านบนให้ทั่ว
- 3.ตกแต่งด้วยต้นอ่อนไควาเระและต้นอ่อนชิโสะแดง (มุราเมะ) ที่หั่นยาวประมาณ 1 ซม.
สูตรอาหารที่เกี่ยวข้อง
กุ้งและหน่อไม้ฝรั่ง ราดเยลลี่พอนสึยูสุพรีเมียม
พรีเมียมซีฟู้ดในถ้วยยูสุ เสิร์ฟพร้อมเยลลี่พอนสึยูสุพรีเมียม
หอยนางรมสดเสิร์ฟพร้อมเยลลี่พอนสึยูสุพรีเมียม
กลับไปที่รายการ


