「鮮藏果香柚子醋醬汁」炙燒鮭魚生拌
Prep
0 mins
Cook
20 mins
Ready-in
0 mins
Ingredients
鮭魚 （可生食） １００ｇ
茗荷 １／２個
紫蘇 ２片
小豆苗 １／４包
洋蔥 １／４個
秋葵 １本
＜配料＞
蓮藕 適量
味滋康 鮮藏果香柚子醋醬汁 適量
Instructions
- 將橄欖油倒入平底鍋中、將蓮藕煎烤至黃褐色。
- 取出蓮藕後，將鮭魚(可生食)的表面進行炙燒。將鮭魚放入保鮮袋中，然後用冰水從外側冷卻。冷卻後，切成約5mm厚。※不需蓮藕作為配料時，不用放油炙燒鮭魚。
- 將茗荷，紫蘇切成薄片，洋蔥切成薄片用水沖洗後，充分瀝乾。小豆芽切成5cm長，然後全部一起混合。※即使無使用上述蔬菜只備齊您喜歡的東西也可以。
- 秋葵煮後切成小塊。
- 將鮭魚排列在容器中，並將 [3] 放在中心。鮭魚和蔬菜搭配「鮮藏果香柚子醋醬汁」食用。
Nutrition Facts
Serving Size
Amount Per Serving
Calories
Calories from Fat
% Daily Value*
Total Fat
Saturated Fat
Trans Fat
Unsaturated Fat
Cholesterol
Sodium
Total Carbohydrate
Dietary Fiber
Sugar
Protein
* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs:
| Calories: | 2,000 | 2,500 | ||
|---|---|---|---|---|
| Total Fat | Less than | 65g | 80g | |
| Saturated Fat | Less than | 20g | 25g | |
| Cholesterol | Less than | 300mg | 300 mg | |
| Sodium | Less than | 2,400mg | 2,400mg | |
| Total Carbohydrate | 300g | 375g | ||
| Dietary Fiber | 25g | 30g | ||
Calories per gram:
Fat 9 • Carbohydrate 4 • Protein 4
