柚子雞肉丸火鍋
Prep
0 mins
Cook
30 mins
Ready-in
0 mins
Ingredients
雞腿肉 １塊
＜雞丸子材料＞
雞絞肉 ２００ｇ
長蔥 （切碎） １０ｃｍ分
薑 １根
蛋 １個
太白粉 2大匙
鹽 少量
味滋康 料理酒 1大匙
＜食材＞
白菜 ４大片
長蔥 １根
香菇 ４個
金針菇 １包
嫩豆腐 １塊
紅蘿蔔 適量
茼蒿 １把
昆布 （５ｃｍ角） １片
味滋康 鮮藏果香柚子醋醬汁 適量
Instructions
- 將昆布放入鍋中水裡浸泡。
- 雞腿肉切至一口大小。混入制作雞肉丸子。
- 將白菜、嫩豆腐切成容易食用的大小。把蔥斜切，把金針菇分成小串。紅蘿蔔、香菇切來做裝飾，茼蒿使用柔軟的部味來切。
- 將[1]鍋加熱，沸騰前取出昆布。沸騰後，加入[2]的雞肉和雞團子加熱。加入其他食材，煮熟後即可沾著「鮮藏果香柚子醋醬汁」享用。
Nutrition Facts
Serving Size
Amount Per Serving
Calories
Calories from Fat
% Daily Value*
Total Fat
Saturated Fat
Trans Fat
Unsaturated Fat
Cholesterol
Sodium
Total Carbohydrate
Dietary Fiber
Sugar
Protein
* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs:
| Calories: | 2,000 | 2,500 | ||
|---|---|---|---|---|
| Total Fat | Less than | 65g | 80g | |
| Saturated Fat | Less than | 20g | 25g | |
| Cholesterol | Less than | 300mg | 300 mg | |
| Sodium | Less than | 2,400mg | 2,400mg | |
| Total Carbohydrate | 300g | 375g | ||
| Dietary Fiber | 25g | 30g | ||
Calories per gram:
Fat 9 • Carbohydrate 4 • Protein 4
