• 柚子

  • 柚子醋醬汁 調味用晶凍

奢華海鮮柚子釜佐柚酢晶凍

烹飪時間:

10

熱量:

131kcal

* 熱量和鹽當量為1人份。
* 熱量根據日本食品標準成分表計算

材料

1人份

柚子

1個(40g)

扇貝 (刺身用)

60g

蝦 (燙熟)

30g

生海膽

20g

柚子醋醬汁 調味用晶凍

10g

芽蔥

3g

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制作方法

  • 1.從柚子的蒂開始切1/4的部分,裡面的東西用勺子掏出來。
  • 2.扇貝縱向切成四等份。
  • 3.[1] 放入食材,添加“柚子醋醬汁 調味用晶凍”,芽蔥。

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