すし酢米酢仕立て白菊使用

お寿司に合う米酢として生まれ、江戸前寿司店における寿司用食酢の代表的なブランドとして浸透、支持されている白菊を使用しています。米由来のまろやかな酸味と酒粕のコクが特徴の白菊に、シンプルに砂糖と食塩を加えて仕上げた甘さ控えめなすし酢です。本格的な白シャリがこれ１本でつくれます。

ミツカンの業務用すし酢