ぽん酢
ゆず
かおりの蔵
サーモンのポキ丼
調理時間：
10分
エネルギー：
約695kcal
※エネルギー量は１人分です
※日本食品標準成分表に基づき、熱量を算出しています。
材料
2人分
サーモン（刺身用） | １さく（１５０ｇ） |
|---|---|
たまねぎ | １／６個 |
大さじ４ | |
または | |
大さじ４ | |
オリーブオイル | 大さじ１ |
ご飯 | 丼２杯 |
水菜 | １株 |
いりごま （白） | 小さじ１ |
小ねぎ （小口切り） | 適量 |
作り方
- 1.サーモンは１．５ｃｍ角に切る。たまねぎは薄切りにする。水菜は３ｃｍ長さのザク切りにする。
- 2.ボウルにサーモン、たまねぎ、「かおりの蔵 丸搾りゆず」または「味ぽん」、オリーブオイルを入れ、全体をなじませる。
- 3.器にご飯、水菜、[２]を盛る。いりごま、小口切りにした小ねぎを飾り、[２]の汁を全体にかける。
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