チキンステーキ

調理時間：

15分

エネルギー：

約303kcal

※エネルギー量は１人分です
※日本食品標準成分表に基づき、熱量を算出しています。

材料

2人分

1.鶏もも肉は火が通りやすいように皮目に３～４ヶ所フォークで穴をあけ、塩・こしょうをふる。
2.フライパンにサラダ油（大さじ１・分量外）を中火で熱し、[１]の鶏肉を皮目を下にして焼き、２～３分して焼き色がついたら裏返して２分ほど焼き、ふたをしてから弱火にしてじっくりと火を通す。
3.鶏肉に火が通ったら食べやすい大きさに切って器に盛り、「かおりの蔵　丸搾りゆず」をかける。＜お好みの付け合わせ＞を添える。