華こごりを活用したステーキの調理イメージ。華こごりを活用した生牡蠣の調理イメージ。華こごりを活用した豚の冷しゃぶうどんの調理イメージ。華こごりを活用した調理イメージ。

mizkan프리미엄
유자 폰즈 젤리

일본 고치현산 유자를 100% 사용한 폰즈를 젤리 형태로 만들었습니다.
유자의 상큼한 향과 호박색의 아름다운 비주얼로 요리에 색채를 더합니다.

「華こごり ぽん酢だれ」の商品イメージ。パッケージは黒と金をベースとした高級感のある配色で、寿司など調理例が印刷されています。商品の背景には新鮮な柚子の実が配置されています。

프리미엄 유자 폰즈 젤리란?

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맛의 비밀​

  • 華こごり ぽん酢だれがトッピングされた複数の料理の写真。手前には新鮮な牡蠣が氷の上に置かれている。左側には海老の握り寿司が2貫、ステーキが配置されている。

    즐거운 비주얼
    곁들이기만 해도 요리가 더욱 아름답게​

    빛나는 호박색 젤리로 간단하게 고급스러움을 연출합니다.
    젤리 형태의 텍스처로 액이 흐르지 않아 요리를 화사하게 해줍니다.
    잘 녹지 않아 따뜻한 요리에도 사용하실 수 있습니다.

  • 黄色い背景に、鮮やか黄色のゆずと水しぶきが弾ける写真。爽やかでフレッシュなイメージ描かれている。

    맛있는 맛
    진한 유자의 상큼한 향

    유자를 통째로 짜서 과즙뿐만 아니라 껍질에 있는 상큼한 향도 남김없이 사용합니다.
    유자즙과 식초를 베이스로 간장과 육수로 맛을 조절한 산뜻한 맛이 특징입니다.

  • 暗い背景の上に置かれた新鮮なゆず。ゆずの断面や周囲には水滴が散らばり、みずみずしさとフレッシュさが際立っている。

    엄선한 재료
    유자 생산량 일본 1위 고치현산 유자를 100% 사용

    프리미엄 유자 폰즈 젤리는 하나하나 엄선해서 직접 손으로 딴 고치현산 유자를 100% 사용합니다.

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프리미엄 유자 폰즈 젤리에 대한 평가

전시회에서 실제로 사용해 보신 분들의 의견을 수집했습니다

  • 젤리 타입이라 튀김의 바삭함을 해치지 않아서 좋아요.

  • 액이 흐르지 않아 요리의 비주얼을 유지할 수 있을 것 같아요.

  • 유자 향이 신선하고 고급스러워요.

  • 잘 녹지 않아, 따뜻한 요리에도 사용할 수 있는 것이 매력적이에요. 요리 폭이 넓어질 것 같아요.

  • 일식뿐만 아니라 퓨전 요리 등 다양한 요리에 사용할 수 있을 것 같아요.

  • 반짝이는 젤리가 예뻐요. 요리의 포인트로 좋고, 한층 고급스러워져요.

※자사 조사

사용법

  • 01

    요리에 뿌린다

    뚜껑이 닫혀있는지 잘 확인한 후, 가볍게 주물러주세요.
    ※주무르지 않으면 수분만 흘러나올 수 있습니다.

    젤이 들어있는 스파우트 파우치를 양손으로 가볍게 주무르는 모습.
  • 02

    요리에 뿌린다

    주무른 후, 뚜껑을 열어 그대로 요리에 뿌려서 사용하실 수 있습니다.
    양을 세밀하게 조절하고 싶은 경우 별도 용기에 짜낸 후 스푼 등으로 뿌려주세요.
    잘 녹지 않아 따뜻한 요리에도 사용하실 수 있습니다.

    요리에 젤 형태의 폰즈 소스를 뿌리는 모습.
  • 03

    호박색의 아름다운 색감을 즐겨보세요

    뿌리기만 해도 요리가 더욱 아름답게.
    아름다운 비주얼과 상큼한 유자 향을 즐기세요.

    완성된 요리 이미지. 슬라이스된 스테이크 위에 젤 형태의 폰즈가 올려져 있다.

프리미엄 유자 폰즈 젤리로 요리를 업그레이드​​

프리미엄 유자 폰즈 젤리를 사용한 레시피를 더 보기

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자주 묻는 질문

상품에 담긴 마음

mizkan

결국 생명으로 바뀌는 것들.

먹는다는 것은 생명을 얻는 것입니다.
우리는 자연에 감사하며 정직하고 성실하게 음식을 제공하는 것을,
200년 이상 소중히 여겨왔습니다.
당연한 일상의 먹는 기쁨과 생명에 대한 감사의 마음이 쌓여 세상을 더 좋게 만든다고 믿기 때문입니다,
세상을 더 나은 곳으로 변화시킬 수 있다고 믿기 때문입니다.

우리는 자연과 물에 감사합니다.
몸과 마음을 키우는 음식을 소중히 여깁니다.
안심할 수 있는 제품 만들기를 추구합니다.
다양한 고객에게 폭넓고 다양하게,
다양한 고객에게 맛과 건강, 그리고 즐거움을 선사합니다.

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