육즙 가득 상큼한 닭조림
Prep
0 hours
Cook
20 hours
Ready-in
0 hours
Ingredients
닭봉 (8개)
삶은 달걀 (기호에 따라 1~2개)
파프리카 (빨강, 노랑 합쳐서 1/2개)
생강 (1쪽)
마늘 (1쪽)
<조미료>
미츠칸 아지폰® (1컵)
또는
미츠칸 아지폰® MILD (1컵)
물 (1컵)
Instructions
- 닭봉은 물기를 잘 닦는다. 파프리카는 5mm 정도로 잘게 썬다.
- 생강은 껍질채로 얇게 썬다. 마늘은 가볍게 으깬다.
- 스테인리스 또는 수지 가공한 냄비에 와 [2]를 넣어 끓인다.
- 끓으면 [1]의 닭봉과 껍질을 깐 삶은 달걀을 넣어 뚜껑을 덮고 중불에서 20분 정도 조린다.
- 닭봉이 안까지 익으면 파프리카를 [4]에 넣어 뚜껑을 덮고 1분 정도 조려 식감이 남을 정도로 가볍게 열을 가한다.
- 닭봉, 파프리카를 접시에 담고 삶은 달걀을 반으로 잘라 곁들인다.
Nutrition Facts
Serving Size
Amount Per Serving
Calories
Calories from Fat
% Daily Value*
Total Fat
Saturated Fat
Trans Fat
Unsaturated Fat
Cholesterol
Sodium
Total Carbohydrate
Dietary Fiber
Sugar
Protein
* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs:
Calories: | 2,000 | 2,500 | ||
---|---|---|---|---|
Total Fat | Less than | 65g | 80g | |
Saturated Fat | Less than | 20g | 25g | |
Cholesterol | Less than | 300mg | 300 mg | |
Sodium | Less than | 2,400mg | 2,400mg | |
Total Carbohydrate | 300g | 375g | ||
Dietary Fiber | 25g | 30g |
Calories per gram:
Fat 9 • Carbohydrate 4 • Protein 4