미즈타키
Prep
45 hours
Cook
0 hours
Ready-in
0 hours
Ingredients
닭봉 8개 (480g)
닭다리살 1/2장 (140g)
양배추 1/4개
버섯 8개
대파 2개
당근 1개
부추 1/2묶음
물 4컵
요리술 1큰술
소금 약간
미츠칸 아지폰® (적당량)
또는
미츠칸 가오리노쿠라® 마루시보리유즈 (적당량)
또는
미츠칸 다시마로폰™ (적당량)
만능파 (송송썰기) (적당량)
모미지오로시 (적당량)
Instructions
- 냄비에 물, 요리술, 소금, 닭봉을 넣고 20~30분 끓인다.
- 닭다리살은 한입 크기로 토막썰기를 한다. 양배추는 막썰기하고 버섯은 장식썰기, 대파는 어슷썰기를 한다. 당근은 절반은 얄팍썰기를 하고 절반은 형틀에 찍는다. 부추는 5㎝ 길이로 자른다.
- [1]에 닭다리살을 넣어 익으면 부추 이외의 [2]를 넣어 식재료를 익힌다.
- 부추를 넣어 한번 더 끓인다.
*‘아지폰’, 또는 ‘가오리노쿠라 마루시보리유즈’, ‘다시마로폰’에 찍어서 드십시오. 기호에 따라 만능파나 모미지오로시를 양념으로 첨가하십시오
Nutrition Facts
Serving Size
Amount Per Serving
Calories
Calories from Fat
% Daily Value*
Total Fat
Saturated Fat
Trans Fat
Unsaturated Fat
Cholesterol
Sodium
Total Carbohydrate
Dietary Fiber
Sugar
Protein
* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs:
Calories: | 2,000 | 2,500 | ||
---|---|---|---|---|
Total Fat | Less than | 65g | 80g | |
Saturated Fat | Less than | 20g | 25g | |
Cholesterol | Less than | 300mg | 300 mg | |
Sodium | Less than | 2,400mg | 2,400mg | |
Total Carbohydrate | 300g | 375g | ||
Dietary Fiber | 25g | 30g |
Calories per gram:
Fat 9 • Carbohydrate 4 • Protein 4