육즙 가득 상큼한 교자

육즙 가득 상큼한 교자

Prep 10 hours
Cook 0 hours
Ready-in 0 hours

Ingredients

간 돼지고기 (100g)
물 (1/4컵)
 
<식재료>
대파 (잘게 썰기) (1/2큰술)
참기름 (1큰술)
다진 생강 (3g)
다진 마늘 (2g)
소금 (적당량)
닭고기 수프 가루 (1/4 작은술)
 
만두피 (10장)
 
샐러드유 (볶음용) (1/2큰술)
물 (적당량)
미츠칸 아지폰® (적당량)
 
<고명>
숙주 (1/2봉지)

Instructions

  1. 숙주는 씻어 내열 접시에 담아 랩을 씌워 전자레인지(600W)에서 2분 정도 가열한다. 랩을 씌운 채 약간 식힌다.
  2. 간 돼지고기는 끈기가 나올 때까지 잘 섞는다. 물을 부어 잘 치댄 후 를 추가한다.
  3. 만두피 주위에 물(분량 외)을 묻혀 [1]을 올려 빚는다.
  4. 프라이팬에 샐러드유를 달궈 교자를 넣어 굽는다. 아래쪽 색이 살짝 변하면 물을 넣어 뚜껑을 덮는다. 물이 없어지면 불을 끄고 [1]과 함께 접시에 담는다.
  5. ‘아지폰’에 찍어서 먹는다.

Nutrition Facts

Serving Size

Amount Per Serving

Calories
Calories from Fat
% Daily Value*
Total Fat
Saturated Fat
Trans Fat
Unsaturated Fat
Cholesterol
Sodium
Total Carbohydrate
Dietary Fiber
Sugar
Protein

* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs:

Calories: 2,000 2,500
Total Fat Less than 65g 80g
Saturated Fat Less than 20g 25g
Cholesterol Less than 300mg 300 mg
Sodium Less than 2,400mg 2,400mg
Total Carbohydrate 300g 375g
Dietary Fiber 25g 30g

Calories per gram:

Fat 9 • Carbohydrate 4 • Protein 4