• 調味露

日式煎蛋捲

烹飪時間:

10

熱量:

114kcal

* 熱量和鹽當量為1人份。
* 熱量根據日本食品標準成分表計算

材料

2人份

雞蛋

3個

鰹魚調味露二倍

3/2湯匙

5/2湯匙

沙拉油

適量

蘿蔔泥

適量

醬油

適量

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制作方法

  • 1.將雞蛋攪拌,此時避免起泡,然後加入水和「鰹魚調味露二倍」混合在一起。
  • 2.在日式煎蛋捲煎鍋上輕輕塗上沙拉油,倒入[1]中1/3的蛋液,從邊緣開始捲起。
  • 3.重複做[2]的步驟,將餘下的蛋液分成兩份加入,然後將其捲起。 由於容易烤焦,因此用小火煎。
  • 4.切成適當的大小,擺放在餐盤上,並搭配蘿蔔泥。

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