三ツ判醸美

厳選した酒粕を自社で熟成し、独自の製法で醸造した赤酢です。熟成酒粕由来の濃い色味と、甘く華やかな香りとしっかりしたコク、酸味が十分ありながらキレがよいことも特徴です。シャリにお使いいただいた際に、酒粕の風味を感じながら、食べ続けやすい品質に仕上げました。

ミツカンの業務用すし酢