
鍋つゆ
子供が喜ぶ野菜たっぷりラーメン鍋(野菜1/2日分)
調理時間:
30分
エネルギー:
約255kcal
※エネルギー量は1人分です
※日本食品標準成分表に基づき、熱量を算出しています。
材料
4人分
中華めん (乾) | 1玉 |
|---|---|
キャベツ | 1/4玉(300g) |
コーン缶 (ホール) | 1カップ(150g) |
たまねぎ | 大1/2個(125g) |
もやし | 1/2袋(100g) |
チンゲンサイ | 1株(100g) |
にんじん | 1/2本(75g) |
焼豚 | 4枚 |
1袋 | |
または | |
1袋 | |
ごま油 | 適量 |
すりごま (白) | 適量 |
作り方
- 1.キャベツとチンゲンサイはザク切り、にんじんは短冊切り、たまねぎは5mm幅の薄切りにする。
- 2.ボウルに[1]ともやしを入れてざっくり混ぜ合わせる。
- 3.鍋に「濃厚鶏白湯鍋つゆストレート」または「とんこつしょうゆ鍋つゆストレート」をよくふってから入れて火にかける。沸騰したら、[2]と中華めんを入れて火を通す。
- 4.仕上げに、焼豚とコーンをのせ、ごま油とすりごまをかける。
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