とんこつしょうゆの卵雑炊

• 1.卵を溶きほぐす。
• 2.鍋の残ったつゆを煮立たせ、ご飯を入れて弱火で１分煮込む。
• 3.鍋に[１]を回し入れ、卵に火を通す。火を止め、小ねぎを散らす。

※鍋の〆レシピです。