• つゆ

だし巻き卵

調理時間:

10

エネルギー:

114kcal

※エネルギー量は1人分です
※日本食品標準成分表に基づき、熱量を算出しています。

材料

2人分

3個

ミツカン 追いがつお®つゆ2倍

大さじ1と1/2

大さじ2と1/2

サラダ油

適量

大根おろし

適量

しょうゆ

適量

作り方

  • 1.卵を泡立てないようによく溶き、水と「追いがつおつゆ2倍」を加えて混ぜ合わせる。
  • 2.卵焼き器にサラダ油を薄くひき、[1]の卵液の1/3量を流し入れ、端から巻く。
  • 3.[2]と同様に残りを2回に分けて入れて巻く。焦げやすいので弱火で焼く。
  • 4.適当な大きさに切って器に盛り、大根おろしを添える。

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