Soup Base With Bonito Extract

นี่คือ “โออิคัทสึโอะ โชยุ (Oigatsuo Tsuyu)” เป็นซอสที่ผสมผสานน้ำซุปดาชิ 2 ประเภท: “อูมามิ ดาชิ (umami dashi)” และ “อโรมาติก ดาชิ (aromatic dashi)” โดยเน้นรสชาติของปลาโบนิโตะ การใช้ “Silky Flake Method” ซึ่งเป็นการบดแผ่นปลาโบนิโตะให้ละเอียด และผสมเข้าไป ช่วยเสริมรสชาติอุมามิและความกลมกล่อม ใช้ได้หลากหลาย เช่น น้ำซุปเส้น โอฮิตาชิ (ผักต้มแช่น้ำซอสญี่ปุ่น) เมนูคลุกเคล้า เมนูต้ม หม้อไฟ โอเด้ง สุกี้ยากี้ น้ำจิ้มเทมปุระ และอื่นๆ อีกมากมาย

・1.8L

สูตรอาหารโดยใช้ผลิตภัณฑ์

ผลิตภัณฑ์ที่เกี่ยวข้อง