ซอส
หมูผัดกิมจิรสงา
เวลาปรุง：
15นาที
แคลอรี่：
452กิโลแคลอรี
* สำหรับ 1 ที่
*ค่าพลังงานคำนวณตามตารางมาตรฐานองค์ประกอบอาหารของญี่ปุ่น
ส่วนผสม
สำหรับ2ที่
หมูสามชั้นสไลซ์บาง | 160 กรัม |
|---|---|
กิมจิ (ผักกาดขาวดอง) | 100 กรัม |
หอมหัวใหญ่ | 1/4 ลูก |
กุยช่าย | 1/4 กำ |
น้ำมันงา | ตามต้องการ |
Sesame Sauce (Coarse Roasted Type) | 3 ช้อนโต๊ะ |
วิธีทำ
- 1.หั่นหมูสามชั้นเป็นชิ้นพอดีคำ ซอยหอมหัวใหญ่หนา 5 มม. และหั่นกุยช่ายยาว 4 ซม.
- 2.ตั้งกระทะใส่น้ำมันงาให้ร้อน ผัดหมูสามชั้นจนสุก ใส่หอมหัวใหญ่และกิมจิลงไปผัดต่อ จากนั้นใส่ ซอสงา Sesame Sauce (Coarse Roasted Type) ผัดให้ส่วนผสมเคลือบกันทั่ว ใส่กุยช่ายในขั้นตอนสุดท้าย ผัดให้เข้ากันอย่างรวดเร็ว ตักใส่จานพร้อมเสิร์ฟ
สูตรอาหารที่เกี่ยวข้อง
กลับไปที่รายการ