華こごりを活用したステーキの調理イメージ。華こごりを活用した生牡蠣の調理イメージ。華こごりを活用した豚の冷しゃぶうどんの調理イメージ。華こごりを活用した調理イメージ。

mizkan柚子醋醬汁
調味用晶凍

使用100%日本高知縣產柚子製成的柚子醋醬汁,將其製成果凍狀。
柚子的清新香氣與美麗的琥珀色,為菜餚增添色彩。

「華こごり ぽん酢だれ」の商品イメージ。パッケージは黒と金をベースとした高級感のある配色で、寿司など調理例が印刷されています。商品の背景には新鮮な柚子の実が配置されています。

味滋康 柚子醋醬汁
調味用晶凍是什麼

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美味的秘密​

  • 華こごり ぽん酢だれがトッピングされた複数の料理の写真。手前には新鮮な牡蠣が氷の上に置かれている。左側には海老の握り寿司が2貫、ステーキが配置されている。

    賞心悅目
    只需搭配即可讓菜餚更加美麗​

    在光線下閃耀的琥珀色果凍,輕鬆營造優雅氣氛。
    果凍狀的質地讓液體不會流出,讓菜餚更添色彩。
    由於不易融化,因此也可用於熱菜。

  • 黄色い背景に、鮮やか黄色のゆずと水しぶきが弾ける写真。爽やかでフレッシュなイメージ描かれている。

    美味可口
    濃郁華麗的柚子香氣

    將整顆柚子榨汁,不僅使用果汁,也使用果皮中含有的清爽香氣。
    以柚子果汁和醋為主,搭配醬油和高湯調味,味道清爽。

  • 暗い背景の上に置かれた新鮮なゆず。ゆずの断面や周囲には水滴が散らばり、みずみずしさとフレッシュさが際立っている。

    精選原料
    100%使用日本柚子產量第一的高知縣產柚子

    味滋康 柚子醋醬汁 調味用晶凍100%使用精心挑選並手工採摘的高知縣產柚子。

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味滋康 柚子醋醬汁
調味用晶凍的評價

收集了展覽會實際使用者的反饋。

  • 由於是果凍型,因此油炸食物也不會失去酥脆的口感。

  • 液體不會流出,似乎能保持菜餚的美觀。

  • 柚子的香氣優雅華貴。

  • 不易融化,因此可用於熱菜。我覺得它適用於各種菜餚。

  • 不僅可用於日本料理,還可用於融合菜等任何菜餚。

  • 果凍閃閃發光,非常漂亮。增添料理色彩,帶來奢華的感覺。

*本公司調查

使用方法

  • 01

    輕輕揉捏

    請確認蓋子已蓋緊,並輕輕揉捏。
    *如果不揉捏就使用,可能只有水分流出。

    裝有果凍的吸嘴軟袋,使用前雙手輕輕揉搓的樣子。
  • 02

    淋在菜餚上

    揉捏後,打開蓋子,直接淋在菜餚上。
    如需微調用量,請先將其擠入另一個容器,再用湯匙等餐具取用。
    不易融化,因此也可用於熱菜。

    將凝膠狀柚子醋醬淋在料理上的樣子。
  • 03

    請享受琥珀色的美麗色彩。

    只需淋上即可讓菜餚更加美麗。
    請享受美麗的外觀和華麗的柚子香氣。

    完成料理的圖片,薄切牛排上淋有凝膠狀的柚子醋醬。

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常見問題

對產品的願望

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最終將成為生命的。

用餐就是接受生命
200多年來,我們一直感謝大自然,
並致力於真誠地提供食物。
我們相信,在日常生活中積累飲食的樂趣和對生命的感激之情,
將讓世界變得更好。

我們感謝自然喝水。
我們珍視滋養身心的食物。
我們追求帶來安心的製造。
我們為眾多顧客提供美味、健康和快樂。

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