ぽん酢だれ
日本の高知県産ゆず100％使用したぽん酢をゼリー状にしました。
ゆずの華やかな香りと琥珀色の美しい見た目で料理に彩を。
おいしさの秘密
見て楽しい
添えるだけで料理がさらに美しく光が当たると輝く琥珀色のゼリーで手軽に上品さ演出。
ゼリー状のテクスチュアで液だれせず、料理を華やかに彩ります。
溶けにくいので温かい料理にもご使用いただけます。
食べておいしい
濃厚で華やかなゆずの香りゆずを丸ごと搾り、果汁だけでなく皮に含まれる爽やかな香りも余すところなく使用しています。
ゆず果汁とお酢をベースに醤油や出汁で味を調えた、さっぱりとした味わいが特徴です。
こだわりの素材
ゆず生産量日本一の高知県産のゆずを100％使用「華こごり ぽん酢だれ」では、一つひとつ厳選し手摘みした高知県産ゆずを100％使用しています
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華こごり ぽん酢だれ の評価
展示会で実際にお使いいただいた方の声を集めました
ジェリータイプだから揚げ物のサクサクを損なわずによい。
液だれしないので料理の美しさを保つことができそう。
ゆずの香りが上品で高級感がある。
溶けにくいため、温かい料理にも使えるのが魅力的。料理の幅が広がりそう。
日本食だけでなく、フュージョン料理など、何にでも使えそう。
ジェリーがキラキラと輝いて美しい。料理のアクセントにもあるし、高級感が出る。
※自社調べ
ご使用方法
01
軽くもむ
蓋が閉まっていることをよくご確認の上、軽く揉みこんでください。
※揉まずに使用すると水分だけが出てくる恐れがあります。
02
料理にかける
揉んだあと、蓋を開けてそのまま料理にかけてご使用いただけます。
量を細かく調整されたい場合は別容器に絞りだしてからスプーンなどでおかけください。
溶けにくいので温かい料理にもお使いいただけます。
03
琥珀色の美しい彩をお楽しみください。
かけるだけで料理がさらに美しく。
美しい見た目と華やかなゆずの香りをお楽しみください。
よくあるご質問
商品にかける想い
やがて、 いのちに変わるもの。
食べることは、いのちをいただくこと
私たちは、自然に感謝し、正直で誠実に、食を提供することを、
200 年以上にわたり、大切にしてきました。
当たり前にある毎日の、食べる喜びと、いのちへの感謝の積み重ねが、
世界をよりよいものに変えていくと、信じているからです。
私たちは、自然と水に感謝します。
からだとこころを育てる食を大切にします。
安心につながるものづくりを追求します。
様々なお客様に、ひろくあまねく、
おいしさと、健康と、楽しさを、お届けします。
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