KAMOSHIBI Sushi Seasoning

엄선된 술지게미를 자체적으로 숙성시킨 후 독자적인 제법으로 양조한 적식초'KAMOSHIBI'를 사용하고 있습니다. 달콤하고 화려한 향이 나며 산미와 감칠맛이 강한 적식초의 맛과 색감을 살리기 위해 설탕과 소금을 첨가하여 단맛을 절제한 초밥용 식초입니다. 이 한 병으로 본격적인 아카샤리를 만들 수 있습니다.

업소용 초밥 식초